L'esprit LOCAVOR
Soucieux de l’environnement, nous développons notre esprit « Locavor ».
Il s’agit de privilégier les produits frais, de saison, de travailler avec des producteurs locaux et de limiter le gaspillage alimentaire. Fier de notre engagement nous proposons une carte qui s’adapte aux produits du marché, sans oublier les produits de la mer en arrivage quotidien. Découvrez le Petit Vapeur, votre restaurant à la cuisine créative à Mèze 34 !
Assiettes Vegan
Les végétariens ne sont pas oubliés au Petit Vapeur, une Assiette Végé est préparée avec originalité et amour !
Carte de Saison
En fonction des produits du marché le Chef cuisinier vous concocte des petits plats sains et gourmands que vous pouvez goûter parmi nos quatre menus : Estival, Bistro, Gourmand et Enfant.
De la fraîcheur et du croquant dans vos assiettes
Des Assiettes salades savoureuses et équilibrées inspirées de la gastronomie méditerranéennes vous sont proposées chaque jour par notre Chef de cuisine.
Le Restaurant Petit Vapeur
Ancienne billetterie pour les bateaux à vapeur, ce lieu historique a été restauré pour laisser place à un restaurant à la cuisine élaborée et originale. C'est une opportunité de découvrir de nouvelles saveurs et des associations délicieusement surprenantes.
- Huîtres de Bouzigues
- Cassolette de moules frites
- Salade créative
Laissez vous guider par votre gourmandise.